Top articles

  • Le Menu de Mercredi 22/02/06

    19 février 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour à tous, Voici mon 1er menu pour mercredi. PLAT PRINCIPAL : 1- Okonomiyaki (Pizza japonaise de légumes) 2- Niku-maki (Légumes roulés dans une fine tranche de viande) PLAT D'ACCOMPAGNEMENT : 1- Omelette à la japonaise. 2- Vegetables Pickkles Le...

  • Porte ouverte

    25 septembre 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour à tous, Les bentos ont repris il y a maintenant deux semaines. Aujourd'hui je m'attaque au site, il est temps. Pour ceux qui ne sont pas encore au courant les bentos maintenant c'est le mardi uniquement..... Voici le menu pour demain: *** Niku...

  • Vendredi, c'est poisson....

    22 février 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Me revoilà déjà pour le menu suivant. Eh oui, aprés le succés de mercredi, je continu. Au menu : 1- Sushi surprise (au minimum avec du saumon.). 2- Buta kakuni ( porc cuisiné et oeuf). 3- Goma-ae (haricot-vert et sesame). Voila pour vendredi. Pour toute...

  • Spring Sushi

    23 mars 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour tous le monde. Je commence par vous signaler que la semaine prochaine il n'y aura pas de bento, nous partons en vacances pour la semaine.Donc demain se seras les derniers sushis avant Avril.Je reprendrais les bento à partir du mercredi 5 Avril....

  • Aidons les poulets

    13 mars 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bien le bounjour à tous, Quelque surprise pour ce mercredi, un peu de poulet pour aider les producteurs français (suivont le gouvernement et les poulet de louer pour stef). Donc le menu si attendu : *** Poulet teriyaki ***Ajitsuke tamago (oeuf mariné)...

  • Hina-matsuri Bento

    01 mars 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Salut a tout! J'espere que vous avez bien mange et que Tempura n'etait pas trop graisseux.... Au japon, on a une fete qui s'applle Hina-matsuri au 03 Mars. Ca c'est pour souhaiter bonne sante et bon chance pour les filles. On decorate les poupees et les...

  • Les menus sont de retour

    19 mars 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour à tous, Aprés une petite semaine difficile (la semaine derniére) pour mettre les menus en ligne, me revoici avec le menu pour mercredi.Tout plein de bonnes choses en persperctive. Mais tout d'abord juste une petite info, il y aura bientôt la création...

  • Changement de rythme

    30 mai 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour à tous, Je vous propose une nouvelle formule à partir de ce mercredi, du fais que je ne peux plus faire deux fois par semaine des bentos. Donc la formule sera un mélange de sushi qui était le vendredi et de plat plus traditionnel du mercredi le...

  • De retour pour la enieme fois

    12 avril 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour à tous, Les menus sont de retour suite à un changement de provider Adsl.Eh oui mon internet remarche pas mal. Comme le temps manque aujourd'hui avant midi voici le p'tit menu: *** Nilu maki (roulé de boeuf aux légumes) ***Poisson en sauce marinée...

  • Enfin le printemps

    03 avril 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour à tous, me revoici aprés une semaine de vacances aux tropiques et plein de repos. Passons tout de suite dans le vif du sujet d'aujourd'hui, le menu de mercredi. *** Poulet sauce teriyaki ***Omelette japonaise ***Salade de legume de printemps ***Et...

  • Menu de Mai 2010

    02 mai 2010

    Bonjour tout le monde! Voici le menu de Mai 2010. le 3 (lundi) Sushi (Saumon frais + Maki) + Crevettes frits + Salade le 6 (jeudi) *Au-bento-ya sera fermé* le 10 (lundi) Sushi + Nem + Salade le 13 (jeudi) *Au-bento-ya sera fermé* le 17 (lundi) Sushi +...

  • L'origine des sushis

    30 mai 2006 ( #Histoire de la cuisine japonaise )

    Origine du sushi Pourquoi les sushis sont si populaire au japon et aujourd'hui bien connu dans le monde? Quand et comment les sushis sont nés? La réponse n'est pas parce que les japonais ne savaient pas cuisiner le poisson jusqu'au siècle dernier. Allons...

  • Menu de Fevrier 2010

    29 janvier 2010 ( #au-bento-ya 2010 )

    Bonjour tout le monde, Voici le menu de fevrier 2010. le 1 (lundi) Sushi +Tempura (poisson et légumes) le 4 (jeudi) Poulet Teriyaki + accompagnement + riz le 8 (lundi) Sushi + Porc à la sauce gingembre le 11 (jeudi) Hamburg à la sauce japonaise + accompagnement...

  • Bento for beauties

    26 février 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour à tous, Merci beaucoup pour tous vos beaux commentaires, ils m'encouragent à continuer à cuisiner.Mais vous pouvez aussi me dire ce qui ne vas pas, critiquer, proposer,ce que vous voulez manger....seront aussi les bienvenues.Tous ça peut m'aider...

  • Menu d'Avril 2010

    29 mars 2010 ( #au-bento-ya 2010 )

    Bonjour, Voici le nouveau menu (Avril 2010). le 1 (jeudi) Saumon à la sauce tartare + accompagnement + riz le 5 (lundi) Sushi + Okonomi-yaki (galette de légumes et porc ) le 8 (jeudi) Bento a l'indienne (poulet tandoori, currry+riz jeune, salade) le 12...

  • Bento contre grosse chaleure

    03 juillet 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour à tous, Voici le dernier Bento avant les vacances, un spécial fraicheur: *** Tori-kara nanban ( poulet frit sauce vinaigre). *** Salade à la sauce avocat. *** Kinpira gropo (salsifis et carotte) *** Riz de campagne. Voila pour le dernier bento.........

  • Mercredi, ça fait envie

    06 mars 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Une nouvelle semaine commence et me revoici. Donc pour ce mercredi, ce seras un coroke bento. Composition: *** Coroke (pomme de terre avec du fromage, du jambon et de l'oeuf) ***Salade de Toufou (tofu) ***Poisson mariné et biensur son bol de riz. Aujourd'hui...

  • Menu Juin 2010

    31 mai 2010 ( #au-bento-ya 2010 )

    Bonjour! Voici le bento menu de juin 2010. le 3 (jeudi) Poulet teriyaki + Accompagnement+ Riz le 7 (lundi) Sushi + Tempura + Accompagnement le 10 (jeudi) Saumon panée avec sauce tartare + Accompagnement+ Riz le 13 (lundi) Sushi + Sashimi + Accompagnement...

  • Menu de Mars 2010

    25 février 2010 ( #au-bento-ya 2010 )

    Bonjour tout le monde, Voici le menu de mars; le 1 (lundi) Sushi + Rouleaux de porc et gingembre le 4 (jeudi) Yakiniku (Boeuf et légumes grillés) + accompagnement + riz le 8 (lundi) Sushi + Maquereau pané le 11 (jeudi) Satey de poulet et légumes + accompagnement...

  • Elargissons les horizons

    18 avril 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour tous le monde; Pour demain un peu de nouveauté, elle sera Indou... Menu: *** Poulet Tandoori ***Dry curry et riz ***Salade Orientale :-) Bonne appétit... A+ Akiko

  • Spéciale vacance

    02 mai 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour, Comme pour la semaine derniére, il n'y aura des bento que pour mercredi par contre je pense revenir à la normale à partir de la semaine prochaine... Pour ce mercredi : *** Sushi du jour *** Gyosa ( type de raviolli à la japonaise) *** Salade...

  • Sush, sushi, ils sont bon mes sushis....

    20 avril 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour, konichiwa Aujourd'hui le menu va être un melange Japon_chinois.. Menu: *** Sushis du jour *** Rouleau de printemps façon Akiko!!! ***Miso daikon (radis blanc avec sauce miso). Bonne Ap. à tous AKIKO

  • Ami du vendredi, bonjour

    13 avril 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bien le bonjour à tous, Ce vendredi, le menu sera le suivant: *** Sushi du jour; ***Goma-ae (haricot vert avec une sauce au sésame) ***Kakiage (tempura aux crevettes, mais et oignon.) Je vous souhaite un bonne appétit. A+ Akiko

  • Sushi, qui veux des bons sushis...

    08 mars 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour tout le monde, Je fais vite, vendredi c'est sushi. Pour ce vendredi, c'est sushi surprise avec salade suprise et Nimono (poulet et radis noir). voili voilou; A bientot bisous akiko

  • Vacances bento

    08 mai 2006 ( #au-bento-ya 2006 )

    Bonjour à tous, je vous laisse ce petit message pour vous signaler qu'il n'y aura pas de bento mercredi 10 mai. Nous reprenons les bentos à partir de Vendredi. Merci Akiko

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